Montag trafen wir uns mit Mitarbeitern der gastgebenden Firma zum Essen im Canton-I.
Ein chinesisches Restaurant in der Orchard Road in der ION-Mal. Dies sollte nun eine ganz besondere Herausforderung werden, worüber ich mir zuvor aber noch keine Gedanken gemacht hatte.
Sonst wäre ich vorbereitet gewesen und hätte mein Campingessbesteck dabei gehabt.
Als erste kleine Übung standen zwei Schüsseln mit cashjewkern grossen Teilen drinn. Was es genau war,
ist mir bis jetzt verborgen geblieben. Diese aber mit Essstäbchen dort heraus zu holen, war nach kurzer Eingewöhnung noch möglich.
Als kleine Übung und Vorbereitung auf einen evtl. Asienaufenthalt empfehle ich, vor dem Fernseher die Erdnüsse mit Essstäbchen zu essen. Das erhöht die Fingerfertigkeit ungemein und ist auch noch gut für die Figur.
Danach kamen Teller mit verschiedenen Speisen auf den Tisch. Alle waren mit kleinen Häppchen versehen. Diese Häpchen nun wiederum waren schon mit Soße benetzt. Und wie glitschig so eine Soße ist, ist kaum zu erahnen solange man mit Messer und Gabel isst.
Diese Teile dann vor allen Leute von einem Teller, der mitten auf den Tisch steht, mit Essstäbchen zum eigenen Teller zu bugsieren war schon schweistreibend. Ich habe mich nach einigen Happen dann auch mehr an den Reis gehalten, der hier glücklicherweise klebt (Schönen Gruss an Onkel Benz).
Danach kam ein Teller mit Granelen, die nur längsseitig halbiert und noch nicht von der Schale befreit waren. Mein freundlicher Nebenmann am Tisch meinte es gut mit mir und legte mir sofort eine Garnelenhälfte auf den Teller. Unser Werkzeug bestand immer noch aus einem paar Essstäbchen und einen chinesischen Suppenlöffel. Ich wollte mir nun keinesfals die Blösse geben und mit den Händen zu essen.
Also musste ich es irgendwie fertig bringen, das Garnelenfleisch aus der Schale heraus zu bekommen. Leider gelang mir das nicht ganz so gut, wie auf dem Foto zu sehen ist.
Dann kam noch einmal die Karte mit dem Dessertangebot. Hier stand für mich nicht im Vordergrund, worauf ich Apetit hatte, sondern was wohl mit Essstäbchen am einfachsten zu essen wäre. Ich träumte schon vom Eis am Stil oder entkernten Kirschen als mich die Realität mit einer Auswahl an cremigen Desserts einholte. Glücklicherweise gab es zum Dessert dann doch einen Löffel, so dass das vollkommene Desaster ausblieb.
Am Ende gab es noch ein kleines Gruppenfoto…
